Малиновый соус к утке
Малиновый соус к мясу
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кисло-сладкие вкусы идеально подходят к мясным блюдам, поэтому так и популярны ягодные соусы. Предлагаю вам приготовить малиновый соус к мясу. Он получается густым, ароматным, слегка остреньким.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить малиновый соус к мясу. Ягоду можно использовать как свежую, так и замороженную. Готовится соус легко и просто, берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Малина 200 грамм
- Сахар 2 ч. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Яблочный уксус 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1-2 щепоток
- Красный молотый перец чили 1/4-1/2 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Малиновый соус к мясу"
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте малину с сахаром, оставьте на 15 минут. Если используете замороженную ягоду, то подождите чуть дольше, чтобы она пустила сок.
Переложите малину в кастрюлю. Проварите на медленном огне 10 минут.
Затем протрите малину через сито от косточек.
Переложите малиновое пюре в кастрюлю, добавьте все специи, соевый соус. Проварите на среднем огне еще 7 минут. В конце влейте яблочный уксус.
Малиновый соус к мясу готов!
Оценить рецепт Малиновый соус к мясу
5.0
8
Похожие рецепты:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов