Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Макароны / Макароны с сыром (быстро и вкусно)
Макароны с сыром (быстро и вкусно)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеканок из макарон существует огромное количество. Готовят их с колбасой и мясом, грибами и овощами. Сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить макароны с сыром быстро и вкусно.
Описание приготовления:
Эта запеканка — одна из самых простых. Делов-то: отварить макароны и натереть сыр. Но приготовив это блюдо хоть один раз, вы влюбитесь в него и будете готовить, уверена, часто. Изюминкой запеканки из макарон с сыром как раз и является простота приготовления и неповторимый вкус готового блюда. К такой запеканке не нужно никакого мяса или другого горячего. Сыр с макаронами – вот что идеально как для обеда, так и для ужина!Ингредиенты:
- Макароны из твердых сортов пшеницы — 250 Грамм
- Твердый сыр — 150 Грамм (можно разных сортов)
- Томатный соус — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Макароны с сыром (быстро и вкусно)"
Макароны отварите в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Я лично кладу макароны в кипяток, солю, довожу до кипения и снимаю кастрюлю с огня, перемешиваю, плотно накрываю крышкой (можно также укутать полотенцем) и держу примерно 15 минут. За это время еще один раз перемешиваю, чтобы макароны не слиплись. Через 15 минут откидываю макароны на дуршлаг. Они получаются рассыпчатыми, не разваренными.
Ну что ж, макароны готовы, приступим непосредственно к запеканке. Форму для запекания смажьте растительным маслом. На дно выложите половину макарон, сверху обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром. Можно использовать абсолютно любой сыр, очень хорошо подойдет пармезан в сочетании с моцареллой.
Следующим слоем выложите оставшиеся макароны, полейте томатным соусом. Это нужно делать именно на втором слое макарон, чтобы соус пропитал всю запеканку. В конце снова щедро присыпьте тертым сыром.
Отправьте запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовую запеканку подавайте, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Макароны с сыром (быстро и вкусно):
4
средняя оценка: 4.1, всего
голосов: 23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог к Пасхе из слоеного теста
Кефир с какао
Турецкая закуска из баклажанов
Итальянская тонкая пицца
Мягкое овсяное печенье
Пирог к Пасхе из слоеного теста
Кефир с какао
Турецкая закуска из баклажанов
Итальянская тонкая пицца
Мягкое овсяное печенье
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
