В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Макароны с ливерной колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Макароны с ливерной колбасой - звучит крайне просто и тривиально? Однако этот рецепт превзойдет все Ваши ожидания и по-настоящему удивит своей красотой и аппетитным видом:)
Описание приготовления:
Макароны с ливерной колбасой можно приготовить очень легко и быстро. Это не привычные макароны по-флотски, а целая запеканка с аппетитным слоем сыра. Ливерную колбасу по желанию можно заменить куриной печенью, которая по нежности и вкусу не уступает ливерке. Я очень люблю это блюдо за неповторимый вкус. А готовить всегда стараюсь максимально аппетитно и эстетично, чтоб домашние и я от приема пищи получали настоящее удовольствие.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Макароны 300 грамм
- Лук 1 штука
- Ливерная колбаса или печень 250 грамм
- Молоко 1 стакан
- Сыр 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сливочное масло 20 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Как приготовить "Макароны с ливерной колбасой"
Макароны отвариваем al dente.
Лук мелко режем, обжариваем в сковородке на растительном масле до золотинки. Ливер нарезаем произвольно небольшими кусочками и отправляем на сковородку к луку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне.
Добавляем муку. Перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешивая, и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу.
Смазываем форму и выкладываем макароны.
Затем слой ливера.
Заливаем все взбитым яйцом.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Третьим слоем выкладываем тертый сыр. Сверху кусочки сливочного масла. И отправляем в духовку.
Через 20 минут наше блюдо готово.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Макароны с ливерной колбасой
4.6
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Макароны с охотничьими колбасками
Cпагетти с колбасой
Макароны с колбасой
Салат с копченой колбасой и макаронами
Паста, фаршированная колбасой и шпинатом
Макароны с тушенкой и сыром
Ригатони со сладкой колбасой
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
Макароны с колбасой и яйцом
Спагетти с капустой и сладкой колбасой
Паста с колбасками, маслинами и пряными травами
Гнезда с сосисками
Комментарии :
Маша Иванова 
22.11.2017 10:55
Довожу до особо тупых и ленивых...не надо кидаться на автора рецепта из-за того что Вам лень было зайти в инет и посмотреть как переводится то или иное слово. Такое впечатление, что Вы в первый раз зашли на кулинарный сайт и никогда до этого по кулинарным сайтам не "лазили". А там встречалось толкование термина "al dente". Я не иностранка и только только начинаю учится готовить и то знаю что al dente - это почти до готовности (тоесть чуть чуть не доведя до готовности полной) а не на зубок прибывать. Стыд и позор, уважаемая!!!!
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов