Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Маффины / Маффины с вареной сгущенкой

Маффины с вареной сгущенкой

Отзывы (3)

Владимир Братиков

11.05.2016
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусные и мягкие маффины с вареной сгущенкой - это лакомство и для обычного дня, и для праздничного стола. Ему будут рады и взрослые, и детки. А приготовить их совсем несложно, убедитесь сами.

Описание приготовления:

Вареную сгущенку любят все, ну, или большинство, не так ли? И выпечка с вареной сгущенкой всегда исчезает со стола самой первой. А уж если это мягкие и вкусные маффины с начинкой из вареной сгущенки, смело делайте двойную порцию, иначе вам может не достаться. Рецепт приготовления маффинов с вареной сгущенкой простой, даже руки не запачкаете. Да и выпекаются они довольно быстро. Поэтому обязательно испеките эти вкусности!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Маффины

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 100 грамм
Сахар 50 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сметана 15% 50 мл
Вареная сгущенка 50 грамм
Сода пищевая 1/3 ст. ложки
Сливочное масло 40 грамм

Количество порций 5

Калорийность

339 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Маффины с вареной сгущенкой"

Маффины с вареной сгущенкой - фото шаг 1

Первым делом нужно растопить сливочное масло. Смешиваем его в ёмкости с сахаром. Добавьте теперь яйцо, сметану. Всё как следует перемешайте.

Маффины с вареной сгущенкой - фото шаг 2

Следующим шагом добавим муку. Всыпаем её понемногу, параллельно размешивая тесто ложкой. Не забудьте также и про щепотку соды.

Маффины с вареной сгущенкой - фото шаг 3

Формочки для маффинов заполняем примерно на 1/3 тестом. Сверху выкладываем по 1/2 ч.л. варёной сгущёнки.

Маффины с вареной сгущенкой - фото шаг 4

Поверх сгущёнки снова выкладываем тесто. Не заполняйте формочки до самого верха, тесто должно занимать примерно 2/3 от объема формочки (можно чуть больше).