Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Лучшие кексы

Лучшие кексы

Отзывы (2)

Костырка Виктория

10.07.2017
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.

Описание приготовления:

Этот рецепт, безусловно, заслуживает вашего внимания, такое сочетание кислых ягод и сладкого теста не оставит вас равнодушными. Украсить выпечку вы можете сахарной пудрой или кусочком грецкого ореха. В зимнее время вместо свежих ягод можно использовать замороженные, но только обязательно без косточек.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Яйца / Черешня

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука 200 грамм
Сахар 75 грамм
Сливочное масло 125 грамм
Черешня 200 грамм
Яйцо 1 штука
Молоко 175 мл
Коричневый сахар 2 ст. ложки
Разрыхлитель 5 грамм

Количество порций 12

Калорийность

271 ккал

Калорийность

4 г

Белки

14 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лучшие кексы"

Подготовим черешню. Помойте ягоды. Удалите косточки: разрежьте ягоды и просто вырежьте кости ножом.

Перед началом приготовления растопите сливочное масло. Когда масло станет жидким, снимите с огня и остудите его до комнатной температуры.

Муку просейте через сито и смешайте с сухими дрожжами. В другой миске смешайте сливочное масло, молоко и яйца.

Муку с дрожжами соедините с жидкостью и добавьте сахар. Все хорошо перемешайте, что бы не было комочков. Теперь добавьте черешню.

Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Форму для выпекания смажьте маслом. Форму заполните тестом на 2/3, так как кексы поднимутся. Тесто посыпьте сверху коричневым сахаром. Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой.

Кексы подавайте охлажденными. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лучшие кексы