Лодочки из кабачков
Лодочки из кабачков с грушей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Этот десерт я бы назвала еще так: "Грушевый крамбл в кабачке". Нежная грушево-коричная начинка с хрустящей крошкой из печенья... и все это в нежной лодочке из кабачка. Десерт поистине оригинальный и необычный. Но только попробуйте его, и вы обязательно захотите приготовить его еще не раз!А пока смотрите рецепт, как приготовить лодочки из кабачков с грушей.
Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 2 штуки
- Груша 2 штуки
- Печенье 3-4 штук (песочное)
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло сливочное 40 грамм
Количество порций
2
Калорийность
60 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Лодочки из кабачков с грушей"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Грушу, не очищая, порежьте мелким кубиком.
На сковороде растопите половину сливочного масла, отправьте в сковороду грушу и дайте ей слегка смягчиться. Затем всыпьте половину сахара и готовьте, часто помешивая, минут 10-12 минут. Нужно, чтобы груша стала мягкой и карамелизировалась. Аромат будет стоять просто волшебный.
Печенье растолките в крошку и повторите ту же процедуру, что и с грушей. Растопите сливочное масло, отправьте в него крошку печенья и всыпьте сахар. Готовьте пару минут, постоянно помешивая, чтобы крошка поджарилась.
Кабачок разрежьте вдоль пополам, чайной ложечкой выньте мякиш, оставив стенки толщиной примерно 5 мм.
Наполните лодочки грушевой начинкой.
Сверху присыпьте крошкой из печенья.
Запекайте лодочки из кабачков в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Подавать десерт можно как горячим, так и холодным. В дополнение к нему отлично подойдет чашка горячего кофе и шарик мороженого.
Оценить рецепт Лодочки из кабачков с грушей
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кристина 
14.03.2018 16:20
А мы уже попробовали, очень вкусно получилось, я бы сказала "неожиданно" вкусно!
Вера
25.11.2017 07:40
Как интересно! Никогда не пробовала такой десерт, надо срочно исправляться и бежать в магазин за продуктами! 
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов