Лимонный крем



Приготовил :  
11.02.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лимонный крем из этого рецепта получатся очень нежным и сладким. Его можно использовать как начинку для пончиков, тортов, печенья, корзинок, пирожных. Также этим кремом можно смазывать тосты и блины.

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить лимонный крем. Он отлично подойдет как начинка для различного вида выпечки: тортов, кексов, печенья. Его также можно подавать на завтрак вместе с вафлями. В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым, поэтому советую вам разбавить его апельсиновым соком. Обязательно приготовьте этот крем, он может долго хранится в холодильнике.


Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Яйца
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Сахар  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 40 Грамм
  • Лимон  — 4 Штуки
  • Яйца  — 4 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Лимонный крем"

Лимонный крем - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лимонный крем - фото шаг 2
2. Сотрите цедру с двух лимонов, перемешайте с сахаром. Добавьте сок 4 лимонов, все перемешайте.
Лимонный крем - фото шаг 3
3. Добавьте слегка взбитые венчиком яйца. Дайте постоять полчаса, чтобы цедра дала аромат.
Лимонный крем - фото шаг 4
4. Процедите крем через сито, чтобы не попадались в большие кусочки белка.
Лимонный крем - фото шаг 5
5. Добавьте сливочное масло, варите крем на небольшом огне, непрерывно помешивая до загустения.
Лимонный крем - фото шаг 6
6. Готовый крем разлейте по баночкам, а после остывания поставьте в холодильник. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лимонный крем:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Лимонный крем"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
говяжьи ребрышки в мультиварке

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
как варить гороховый суп с мясом