Лимонный крем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удивительный лимонный десерт. Угостите себя ложечкой «солнечного настроения». По своей консистенции он напоминает лимонное варенье. Но больше он похож на заварной лимонный крем.
Описание приготовления:
Его можно использовать для поджаренного тоста, к блинам, или как начинку для торта.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 2 Штуки
- Масло сливочное 20 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Яйца куриные 2 Штуки
Количество порций
4
Калорийность
172 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонный крем"
1. Вымойте лимоны и снимите с них цедру. С мякоти лимонов надо выдавить сок.
2. В отдельную посуду всыпать сахар. Добавить цедру. Теперь все это хорошо перетрите. Влейте в эту посуду лимонный сок и разбейте яйца. Хорошо взбейте венчиком.
3. Хорошо перемешанную массу нужно перелить в кастрюлю и добавить сливочное масло. Огонь сделайте маленький и постоянно помешивайте. Варится крем около 5 минут. Крем должен загустеть.
Может случиться следующее. Яйца свернулись, хотя это случается редко, ведь в рецепте есть кислота. Не переживайте. Это можно исправить. Можно крем взбить в блендере. А еще можно просто протереть через сито.
Красивым, летним, ярким утром вы можете приготовить такой же яркий и солнечный завтрак. Лимонный крем – это классический английский десерт. Рецепт очень простой. Вы уже убедились в этом? Приятного аппетита.
Оценить рецепт Лимонный крем
4.8
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Простой салат с авокадо
Яблочный крисп
Пышные яблочные оладьи
Чатни из груши и клюквы
Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами
Простой салат с авокадо
Яблочный крисп
Пышные яблочные оладьи
Чатни из груши и клюквы
Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
04.09.2024 15:01 
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ