В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лимонные сырники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить лимонные сырники по этому рецепту очень просто, а результат восхитительный! Идеальное блюдо для завтрака или перекуса для всей семьи.
Описание приготовления:
Сырники из творога с лёгкими нотками цитрусовых. Пышные и нежные, при этом они хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Подавать такие сырники можно как самостоятельно, так и с различными топпингами: сметаной, мёдом, сгущёнкой, джемом или вареньем. Творог можете взять абсолютно любой.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 штука (цедра)
- Творог 500 грамм
- Крупа манная 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 40 грамм
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Куркума 1 щепотка (по желанию)
- Ванилиный сахар 1 ст. ложка
Количество порций
12
Калорийность
186 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонные сырники"
Подготовьте все ингредиенты.
Творог протрите через сито или хорошо разотрите ложкой.
Добавьте манку, сахар, соль, яйцо, куркуму и цедру лимона.
Тщательно перемешайте и оставьте на 4 часа, можно и на ночь.
Рабочую поверхность посыпьте мукой. Массу для удобства разделите на две части и сформируйте в форме колбаски.
Разрежьте на кусочки, слегка прижмите каждый рукой и обваляйте с двух сторон в муке.
Обжарьте на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Лимонные сырники готовы. По желанию подавайте посыпав их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Цедру лимона можете заменить на цедру любых цитрусовых, куркума здесь больше для цвета, её использовать не обязательно.Оценить рецепт Лимонные сырники
5.0
1
Похожие рецепты:
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов