Лепешка из сулугуни на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На завтрак, к первым блюдам или просто в качестве аппетитной закуски простая в приготовлении лепешка из сулугуни на сковороде в домашних условиях подойдет просто идеально.
Описание приготовления:
Этот действительно простой рецепт лепешки из сулугуни на сковороде, к тому же, достаточно быстрый. На весь процесс уйдет не более 15 минут.1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку.
2. Добавьте соль и сахар.
3. Натрите на средней терке сыр, отправьте его к муке. Все аккуратно перемешайте.
4. Соду всыпьте в кефир, гасить ее не нужно, всю работу проделает кефир.
5. Тоненькой струйкой вливайте кефир в мисочку, непрерывно перемешивая. В результате должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. При желании в рецепте приготовления лепешки из сулугуни на сковороде можно использовать ароматные специи или свежую зелень, например.
6. Разделите готовое тесто на 4-5 частей, в зависимости от объема вашей сковороды.
7. Раскатайте на рабочем столе, но не слишком тонко, чтобы лепешки не были пересушенными.
8. Разогрейте растительное масло (совсем немного), жарьте лепешки из сулугуни на сковороде в домашних условиях до румяной корочки с двух сторон.
Здорово получается, так что обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Сулугуни 250 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки)
- Сода 1 Щепотка
Количество порций
4
Оценить рецепт Лепешка из сулугуни на сковороде
4.6
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тортик легкий
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
Салат с лососем и сыром
Простой рецепт блинчиков на воде
Дрожжевые пирожки с вишней
Тортик легкий
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
Салат с лососем и сыром
Простой рецепт блинчиков на воде
Дрожжевые пирожки с вишней
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Екатерина Резанова 
28.10.2018 18:42
Никогда, слышите, никогда не кладите сыр в тесто!!! Редкостный отстой. Начинка отдельно, тесто отдельно. Замучаетесь его месить, катать и жарить.
Вера Ermakova
24.11.2016 11:10
Самый классный рецепт лепешек из сулугуни! Искала такой давно,сразу попробовала и - это самое то! Спасибо за рецепт! Очень вкусно, обожаю лепешки из сулугуни 
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов