В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Куриный суп с рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт курицы с рисом - вкуснейшего повседневного супа от французских домохозяек.
Описание приготовления:
Куриный суп с рисом популярный повседневный "гость" на обеденном столе жителей Франции.Состав / Ингредиенты:
- Мука 4 ст. ложки
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Куриная грудка 2 штуки
- Вода 2 литра
- Кубики куриного бульона 8 штук
Количество порций
6
Как приготовить "Куриный суп с рисом"
1 стакан белого риса залить 2 стаканами воды и посолить.
Добавить каплю оливкового масла.
Довести до кипения и уменьшить огонь.
Готовить до полного исчезновения воды.
Промыть 2 куриные грудки. Поместить в кастрюлю. Залить водой.
Бросить 8 кубиков куриного бульона. Варить в течении 20 минут.
Порезать куриное мясо на небольшие кусочки.
Покрошить лук.
Порубить зеленый перец.
Так же мелко нарезать сельдерей.
Растопить сливочное масло в сковороде. Добавить 4 ст. л. муки.
Перемешать и добавить в куриный бульон.
Обжарить овощи.
Через пару минут добавить кусочки курицы.
Посолить, поперчить.
Переложить курицу с овощами в бульон.
Положить рис в суп.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриный суп с рисом
4.2
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ