Главная / Каталог рецептов / Салаты / Куриный салат с перцем

Куриный салат с перцем

11.12.2015
Время приготовления: 1 ч.

Очень пикантный салат из курицы с болгарским перцем. Здесь три основных ингредиента и остренькая заправка, благодаря которой салат приобретает очень яркий, запоминающийся вкус. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления куриного салата с перцем. Фишкой этого блюда является пикантная и острая заправка из соевого соуса, томатной пасты и приправы для моркови по-корейски. Перед подачей на стол, салат должен настояться не менее часа в холодильнике. Вот и весь рецепт, как приготовить куриный салат с перцем. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Болгарский перец / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм (отварное)
Лук репчатый 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томатная паста 2 ст. ложки
Масло оливковое 5 ст. ложек
Соус соевый 3 ст. ложки
Приправа для моркови по-корейски 15 грамм

Количество порций 3

Калорийность

165 ккал

Калорийность

1 г

Белки

20 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриный салат с перцем"

Болгарский перец промываем, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте к перцу.

Отварное куриное филе разделите на небольшие кусочки, добавьте к овощам.

Приготовим заправку. В сковороде разогреваем оливковое масло, вливаем соевый соус, добавляем томатную пасту и приправу. Перемешиваем, доводим до кипения и варим еще несколько минут.