Готовим в духовке:
Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой /
Куриные рулетики с ананасом
Куриные рулетики с ананасом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные и вкусные рулетики из куриного филе с пикантной начинкой. Такое блюдо можно приготовить и в будничный день, и к любому праздничному столу.
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить куриные рулетики с ананасом и побаловать своих близких этим простым, но вкусным блюдом. Помимо ананаса в начинку добавим для пикантности болгарский перец и киви. Немного необычно на первый взгляд, но все ингредиенты прекрасно гармонирую между собой. Если вы любите и не боитесь пробовать новое, рекомендую присмотреться к данному рецепту. Сочное, нежное и ароматное блюдо придется вам по вкусу. Начинка по сути для рулетиков конечно может быть самая разнообразная, надеюсь и мой вариант вам понравится.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука (филе)
- Сыр 100 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Сметана 1,5 ст. ложки
- Ананас 100 грамм (консервированный кусочками)
- Перец сладкий 1 штука (небольшой)
- Киви 1 штука (спелая, но упругая)
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
129 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные рулетики с ананасом"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините нарезанный кубиками болгарский перец, нарезанное примерно такими же кубиками киви и ананас кусочками. Если кусочки достаточно крупные, то можно их измельчить.
Добавьте горчицу и перемешайте. Горчица придаст начинке пикантность и тонкий аромат.
Каждое филе разрежьте вдоль волокон на две половины. Должно получиться 4 плоских куска. Отбейте кусочки кухонным молоточком с двух сторон. Посыпьте отбивные солью и специями по вкусу.
Посыпьте сверху тертым сыром (немного оставьте для верха рулетиков).
Разложите равномерно начинку.
Заверните отбивные с начинкой в плотные рулетики, если необходимо обмотайте их ниткой или скрепите зубочистками. Переложите рулетики швом вниз в смазанную маслом форму для запекания.
Смажьте сметаной и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах около 30 минут.
Куриные рулетики с ананасом готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Ананасы можно взять не только в сиропе, но и свежие, если будет такая возможность. Получится не менее интересное сочетание.Оценить рецепт Куриные рулетики с ананасом
4.7
7
Рекомендуем рецепты:
Суп-пюре гороховый с курицей
Гречка с курицей в духовке
Куриный сэндвич
Холодец из курицы без желатина в мультиварке
Куриная грудка с луком
Суп-пюре гороховый с курицей
Гречка с курицей в духовке
Куриный сэндвич
Холодец из курицы без желатина в мультиварке
Куриная грудка с луком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
19.11.2018 12:58 
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов