Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Куриная грудка с персиками

Куриная грудка с персиками

Приготовил : Оксана Горшкова

16.03.2019
Время приготовления: 30 мин

Мясо птицы отлично гармонирует с фруктами и сладковатым привкусом. Приготовьте куриную грудку с персиками – это легкое и сочное блюдо привнесет в ваш рацион немного яркости!

Описание приготовления:

Блюдо получается диетическим, ведь грудка запекается в духовке под грилем без капли лишнего жира! Такую грудку можно запечь на гриле или мангале и на свежем воздухе. Готовятся грудки очень быстро.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 2 Штуки
Персики консервированные 2 Штуки (4 половинки)
Сироп персиковый 3 Ст. ложки (заливка от консервированных персиков)
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Горчица зерновая 1 Чайная ложка (сладкая)
Паприка 1 Чайная ложка
Перец чили По вкусу
Черный перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Куриная грудка с персиками"

Продукты для блюда.

Все очень просто! Промойте и хорошо обсушите куриное филе. Сделайте на филе по два косых надреза.

Смешайте сироп от консервированных персиков с горчицей, паприкой, солью, перцем и лимонным соком. При желании добавьте острого перца чили по вкусу. Хорошо перемешайте маринад.

Щедро смажьте грудки маринадом, в том числе и в надрезах. Дайте промариноваться минут 20. За это время можете разогреть гриль.

Выложите грудки в форму, рядом положите половинки консервированных персиков. На порцию достаточно 2 половинок, но запеченные персики вкусны и сами по себе, например, с пикантным сыром с плесенью.