Салат с курицей и макаронами
Салат с курицей и персиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Согласитесь, необычное сочетание - курица и персики! Но, я вам скажу, что ничего вкуснее я не едала, поэтому решила поделиться и с вами рецептом приготовления салата с курицей и персиками.
Описание приготовления:
салат с курицей и персиками - нежное, сочное и изысканное блюдо!Состав / Ингредиенты:
- Филе копченой курицы 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Сыр 200 грамм
- Персики консервированные 5 штук
- Чеснок По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Салат с курицей и персиками"
Половинки консервированных персиков обсушите бумажным полотенцем. Срежьте небольшое количество персика, чтобы персиковая половинка могла стоять на блюде. Сделайте стенки персика более тонкими. В результате у вас должны получиться своеобразные лодочки. Срезанные кусочки персиков мелко порежьте.
Нарежьте мелко куриное филе и обжаренные шампиньоны. Кусочки курицы и грибов должны иметь примерно равные размеры. Вы можете взять шампиньоны и курицу в тех пропорциях, которые нравятся вам. Я обычно беру примерно 2 части курицы и 1 часть грибов.
Натрите на мелкой терке сыр.
Смешайте мелко нарезанные персики, курицу, грибы и сыр. Все хорошо перемешайте. Добавьте в смесь немного мелко порезанного чеснока, при необходимости посолите салат. Заправьте его майонезом. Не переборщите! Салат из курицы должен быть довольно плотной текстуры. Попробуйте получившийся салат. При необходимости добавьте какой-либо компонент салата.
Сформируйте из салата шарики и выложите их в подготовленные лодочки из персиков.
По центру тарелки выкладываем оставшийся салат, по краям лодочки из персиков.
Оценить рецепт Салат с курицей и персиками
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов