мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с кукурузой, чили и салатом

Курица с кукурузой, чили и салатом

Курица с кукурузой, чили и салатом
1


Приготовил :  
20.01.2011
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы с кукурузой, чили, зеленым луком и чесноком на листьях салата.

Описание приготовления:

Поместить курицу в большую миску. Добавить сок лайма, чили халапеньо, чеснок, кинзу и масло. Перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник, переворачивая иногда, на 1 час.

Разогреть гриль до средней температуры. Замочить кукурузу в холодной воде на 15 минут. обжаривать на гриле кукурузу и зеленый лук, переворачивая время от времени. Обжаривать лук до мягкости, примерно 5 минут. обжаривать кукурузу до коричневого цвета около 12 минут.

Дать кукурузе немного остыть, а затем очистить и извлечь зерна. Нарезать лук и перемешать с маслом, солью и перцем в миске.
Убрать курицу из маринада, приправить солью и перцем. Обжаривать на гриле, переворачивая один раз, до готовности, около 3 минут с каждой стороны.

Смешать йогурт и сок лайма в небольшой миске. Приправить перцем.
Разделить курицу, кукурузу, йогурт и авокадо между листьями салата. Подавать сразу же с ломтиками лайма и веточками кинзы.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • куриных грудок  — 450 Грамм (разрезанных вдоль на широкие полосы )
  • сока лайма  — 1/3 Стакана
  • чили халапеньо  — 1 Штука
  • чеснока  — 4 Зубчика
  • кинзы  — 3 Ст. ложки
  • оливкового масла  — 2 Чайных ложки
  • соли  — 1 Чайная ложка
  • свежемолотого перца  — 3/4 Чайных ложки
  • Для кукурузы:кукурузы  — 2 Штуки
  • пучок зеленого лука  — 1 Штука
  • оливкового масла  — 1 Чайная ложка
  • соли  — 1/4 Чайных ложки
  • свежемолотого перца  — 1/4 Чайных ложки
  • сока лайма  — 1 Ст. ложка
  • свежемолотый перец  — - По вкусу
  • Для салата:авокадо  — 1 Штука (нарезанный ломтиками )
  • листьев салата  — 8 Штук

Количество порций: 4

Оценить рецепт Курица с кукурузой, чили и салатом:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Курица с кукурузой, чили и салатом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Печень цыпленка бройлера
Маринад для куриных окорочков
Утка в казане
Лаваш с фаршем и сыром
Индейка, тушенная с помидорами и чесноком

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
блины рецепт кефир

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепт клубничный торт
↑