мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Морковь / Курица под морковью (в мультиварке)

Курица под морковью (в мультиварке)



Приготовил:  
17.07.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить курицу под морковью (в мультиварке). Очень простой, не хлопотный и вкусный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Одним из достоинств мультиварки несомненно является то, что тушеные в ней блюда получаются просто великолепными на вкус. Курица по этому рецепту получается невероятно нежная, сочная и ароматная! У меня в данном случае голень, но подойдут и бедра, и крылья и любые другие части курицы - в любом случае будет вкусно! Можно подать данное блюдо самостоятельно или с любым гарниром на ваш вкус. В процессе тушения мяса, образуется очень вкусный соус, который подойдет и к макаронам, и к гречке, и к картофельному пюре. Надеюсь рецепт вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица  — 700 Грамм
  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук — 3 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Вода — 300 Миллилитров
  • Базилик сушеный — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу (для курицы)

Количество порций: 6

Как приготовить "Курица под морковью (в мультиварке)"

Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Курицу заранее разморозьте при комнатной температуре, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 2
Сложите курицу в глубокую миску. Добавьте к ней соевый соус, соль, любимые специи, тщательно перемешайте и оставьте как минимум на 1 час.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 3
Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к ней измельченный чеснок, сметану, немного соли, сушеный базилик и перемешайте. Отставьте пока в сторону.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 4
Лук нарежьте перьями или полукольцами.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 5
Обжарьте лук на растительном масле в мультиварке на режиме "жарка" до мягкости.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 6
Выньте готовый лук и на этом же режиме обжарьте с двух сторон курицу до появления румяной корочки.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 7
Добавьте к обжаренной курице лук и налейте примерно стакан воды.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 8
Сверху ровным слоем уложите приготовленную раннее морковную массу.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 9
Установите программу "тушение" на 50 минут и готовьте до звукового сигнала. Курица под морковью готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица под морковью (в мультиварке):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Трубникова 08.08.2018 08:09 «Ответить

Классный рецепт, большое спасибо! Обязательно приготовлю. :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 08.08.2018 21:49 «Ответить

Готовьте на здоровье - это очень вкусно!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 03.08.2018 09:26 «Ответить

Мне нравится такой вариант!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Вакулова 27.07.2018 22:35 «Ответить

Вкусно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Лебедева 17.07.2018 12:13 «Ответить

Замечательное блюдо! Очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?