Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Морковь / Курица под морковью (в мультиварке)

Курица под морковью (в мультиварке)



Приготовил :  
17.07.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить курицу под морковью (в мультиварке). Очень простой, не хлопотный и вкусный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Одним из достоинств мультиварки несомненно является то, что тушеные в ней блюда получаются просто великолепными на вкус. Курица по этому рецепту получается невероятно нежная, сочная и ароматная! У меня в данном случае голень, но подойдут и бедра, и крылья и любые другие части курицы - в любом случае будет вкусно! Можно подать данное блюдо самостоятельно или с любым гарниром на ваш вкус. В процессе тушения мяса, образуется очень вкусный соус, который подойдет и к макаронам, и к гречке, и к картофельному пюре. Надеюсь рецепт вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица  — 700 Грамм
  • Морковь  — 3 Штуки
  • Лук  — 3 Штуки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Вода  — 300 Миллилитров
  • Базилик сушеный  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для курицы)

Количество порций: 6

Как приготовить "Курица под морковью (в мультиварке)"

Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Курицу заранее разморозьте при комнатной температуре, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 2
Сложите курицу в глубокую миску. Добавьте к ней соевый соус, соль, любимые специи, тщательно перемешайте и оставьте как минимум на 1 час.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 3
Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к ней измельченный чеснок, сметану, немного соли, сушеный базилик и перемешайте. Отставьте пока в сторону.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 4
Лук нарежьте перьями или полукольцами.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 5
Обжарьте лук на растительном масле в мультиварке на режиме "жарка" до мягкости.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 6
Выньте готовый лук и на этом же режиме обжарьте с двух сторон курицу до появления румяной корочки.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 7
Добавьте к обжаренной курице лук и налейте примерно стакан воды.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 8
Сверху ровным слоем уложите приготовленную раннее морковную массу.
Курица под морковью (в мультиварке) - фото шаг 9
Установите программу "тушение" на 50 минут и готовьте до звукового сигнала. Курица под морковью готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица под морковью (в мультиварке):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 25.09.2018 08:46 «Ответить

Очень вкусно, мясо тает!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Трубникова 08.08.2018 08:09 «Ответить

Классный рецепт, большое спасибо! Обязательно приготовлю. :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 08.08.2018 21:49 «Ответить

Готовьте на здоровье - это очень вкусно!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 03.08.2018 09:26 «Ответить

Мне нравится такой вариант!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Вакулова 27.07.2018 22:35 «Ответить

Вкусно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Лебедева 17.07.2018 12:13 «Ответить

Замечательное блюдо! Очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти