Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Крылья на сковороде

Крылья на сковороде

Приготовил : Марина Щербакова

28.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Куриные крылышки с золотистой корочкой, но при этом сочные и такие нежные внутри, что просто пальчики оближешь! Берем на заметку рецепт приготовления крыльев на сковороде.

Описание приготовления:

Крылышки можно готовить по-разному. Мне больше всего нравится, когда добавляют мед. Курочка становится очень нежной и сочной, только мед должен быть жидким. Для приготовления крыльев на сковороде также понадобится лимонный сок (половинки лимона хватит). Он оттенит сладость меда и острые специи. Блюдо идеально для посиделок большой компанией и под пиво.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Крылышки 1 Килограмм
Соевый соус 8 Ст. ложек
Мед 3 Ст. ложки
Карри 1 Ст. ложка
Имбирь 1 Чайная ложка
Красный молотый перец 1 Чайная ложка
Лимон 0,5 Штуки
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 3

Калорийность

172 ккал

Калорийность

6 г

Белки

2 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Крылья на сковороде"

Подготовьте ингредиенты.

Готовим маринад: смешиваем специи, сок лимона.

Добавляем мед и соевый соус, хорошенько все перемешиваем.

Маринуем крылышки минут 30-40.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем крылышки.

Сначала обжариваем 5 минут на сильном огне. Потом огонь убавляем, выливаем остатки маринада и тушим в течении 20 минут с закрытой крышкой. Крылья на сковороде готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крылья на сковороде