Главная / Каталог рецептов / Закуски / Паштеты / Креветочный паштет

Креветочный паштет

AlenaPrika

11.07.2023
Время приготовления: 20 мин

Вкусный паштет можно приготовить из отварных креветок, если они остались после обеда или ужина. Вам понадобится минимум ингредиентов, но зато вы получите максимум вкуса. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Креветочный паштет — идеальное самостоятельное блюдо и как начинка для фаршированных яиц, намазка для бутербродов, канапе или брускетт. Подавайте его в холодном виде с различной несладкой выпечкой.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Закуски / Паштеты

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное отварное 3 штуки (мелкие)
Лук зеленый 2 штуки (стебля)
Майонез 2 ст. ложки
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Креветки отварные 350 грамм

Количество порций 2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

18 г

Белки

9 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Креветочный паштет"

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки отварите заранее в течение 5-8 минут в зависимости от их размера и остудите. Либо используйте уже отваренные морепродукты. Куриные яйца также отварите 12 минут и остудите в ледяной воде.

Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте в воде вместе с зеленым луком. Нарежьте яйца мелкими кубиками, а лук — измельчите. Выложите все в чашу блендера.

Очистите креветки от панцирей. Если используете королевские креветки, то удалите и пищевод, промойте их. Нарежьте кубиками и всыпьте в чашу блендера или измельчителя.