Паштет из ветчины



Приготовил :  
11.08.2019
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из ветчины можно приготовить отличный паштет. Такая закуска подойдет к столу в будни и праздники. Ваши гости даже не догадаются из чего приготовлен этот замечательный паштет.

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать ваше меню разнообразнее, то возьмите на заметку рецепт паштета из ветчины. Ветчину можно взять любой жирности. Я предпочитаю более постные сорта. Сметана добавит нежность паштету, яйца бархатистость, а черный молотый перец и горчица - небольшую остроту. В целом закуска получается нежной, в меру острой и пикантной.


Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1-2 Штук
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (жирность не менее 20%)
  • Горчица  — 1/4 Чайных ложки
  • Укроп  — 5 Грамм
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Паштет из ветчины"

Паштет из ветчины - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для паштета.
Паштет из ветчины - фото шаг 2
Измельчите ветчину любым способом. Я это сделала в блендере.
Паштет из ветчины - фото шаг 3
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Натрите на терке и добавьте к ветчине.
Паштет из ветчины - фото шаг 4
Укроп мелко нарежьте и выложите в миску с ветчиной и яйцами.
Паштет из ветчины - фото шаг 5
Добавьте сметану.
Паштет из ветчины - фото шаг 6
Добавьте горчицу по вкусу. Остроту её определяйте сами.
Паштет из ветчины - фото шаг 7
Перемешайте все ингредиенты паштета и взбейте его блендером до однородной консистенции.
Паштет из ветчины - фото шаг 8
Паштет из ветчины готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт Паштет из ветчины:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 12.08.2019 11:54 «Ответить

Отличная закуска для разнообразия! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Зоя Шунина АВТОР 12.08.2019 14:07 «Ответить

Спасибо, Наташа! Да, для разнообразия неплохо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?