Китайский Кресс (Kong Xin CAI) с чесноком
Кресс-салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кресс-салат очень красиво и аппетитно смотрится в различных блюдах. Интересно, что некоторые предпочитают выращивать его у себя на подоконнике, так как он очень неприхотлив и быстро растет.
Описание приготовления:
Этот салат получается очень свежим и оригинальным на вкус. Жареные орешки придают ему особую пикантность. Вы можете использовать не только грецкие, но и кешью или кедровые орехи. Чтобы узнать, как приготовить кресс-салат, детально изучите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 штуки
- Кресс-салат 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Мед 1/2 ч. ложки
- Морковь 3 штуки
Количество порций
2
Калорийность
89 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кресс-салат"
Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Выложите подготовленный корнеплод в креманку или стеклянную миску.
Кресс-салат тщательно вымойте, чтоб на нем не осталось песка и земли. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте салату обсохнуть. Добавьте зелень к морковке.
Орешки обжарьте на сковороде без добавления масла, чтобы они приобрели аромат и насыщенный вкус. Затем добавьте к ним мед.
Отварите яйца вкрутую. Затем остудите их под проточной водой, очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками, добавьте их в салат вместе с орехами и медом. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, заправьте этим салат, посолите и тщательно перемешайте.
Оценить рецепт Кресс-салат
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов