Крашеные яйца шафраном (оранжевые)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас есть шафран, то вы можете с его помощью окрасить яйца в оранжевый цвет. Рассказываю, как красить яйца шафраном.
Описание приготовления:
Оранжевые яйца на Пасху я всегда крашу традиционным способом, при использовании шафрана (купить его можно практически в любом крупном супермаркете). Убежден, что на Пасху надо делать все традиционными методами, не используя продающиеся синтетические краски. И, пожалуй, самый простой способ покрасить яйца в оранжевый - при помощи шафрана.Делается это следующим образом:
1. Смешать уксус с шафраном. Хорошенько перемешать.
2. Залить 3 стаканами кипящей воды.
3. Оставить так на 5-10 минут, чтобы все схватилось.
4. Затем в получившуюся жидкость опускаем отваренные до готовности яйца.
Сколько держать яйца в жидкости - думайте сами. Минимум - полчаса. Чем дольше, тем более яркий и насыщенный цвет будут обретать яйца. Если времени мало, а нужен яркий цвет, то просто удвойте дозу шафрана.
Состав / Ингредиенты:
- Яйца 10 Штук
- Шафран 2 Щепотки
- Вода 3 Стакана
- Уксус 3 Ст. ложки
Количество порций
10
Оценить рецепт Крашеные яйца шафраном (оранжевые)
3.9
20
Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка без масла
Хлебный пудинг с соусом
Быстрый завтрак
Брускетта яично-луковая
Салат "Роза"
Творожная запеканка без масла
Хлебный пудинг с соусом
Быстрый завтрак
Брускетта яично-луковая
Салат "Роза"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ