мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Крашеные свеклой яйца (розовые)

Крашеные свеклой яйца (розовые)



Приготовил:  
31.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобрели нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. И никакие синтетические краски вам не понадобятся.

Описание приготовления:

Конечно, чтобы украсить яйца свеклой, понадобится чуть больше времени, нежели с красителями для яиц, но уверяю: результат того стоит. Яйца получатся очень красивыми, с естественным розовым оттенком, вы будете уверены, что ваши родные и ваши дети едят натуральный продукт (эх, если б мы еще были уверены в качестве яиц настолько же, как уверены в качестве натурального красителя).


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Штука
  • Уксус — 40 Миллилитров (столовый 9%)
  • Вода — 2 Стакана
  • Яйца куриные — 4-5 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Крашеные свеклой яйца (розовые)"

Крашеные свеклой яйца (розовые) - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Свеклу выбирайте максимально розовую и максимально пигментированную. Яйца отварите вкрутую.
Крашеные свеклой яйца (розовые) - фото шаг 2
Свеклу натрите на крупной терке.
Крашеные свеклой яйца (розовые) - фото шаг 3
Выложите свеклу в кастрюлю, добавьте уксус и воду. Поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания (под крышкой).
Крашеные свеклой яйца (розовые) - фото шаг 4
Вареные яйца сложите в глубокую миску. Содержимое кастрюли процедите, залейте яйца красивой розовой жидкостью. Оставьте так яйца на 30 минут, если есть время, можно оставить на ночь, тогда яйца получатся бордовыми.
Крашеные свеклой яйца (розовые) - фото шаг 5
Яйца получились красивыми, нежно-розовыми. К слову, качество окрашивания зависит не только от свеклы, но и от самих яиц. Как видно на фото, одно яйцо получилось более ярким, чем три остальные, хоть и лежало в красителе ровно столько же.

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?