Крашеные свеклой яйца (розовые)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобрели нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. И никакие синтетические краски вам не понадобятся.
Описание приготовления:
Конечно, чтобы украсить яйца свеклой, понадобится чуть больше времени, нежели с красителями для яиц, но уверяю: результат того стоит. Яйца получатся очень красивыми, с естественным розовым оттенком, вы будете уверены, что ваши родные и ваши дети едят натуральный продукт (эх, если б мы еще были уверены в качестве яиц настолько же, как уверены в качестве натурального красителя).Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука
- Яйца куриные 4-5 штук
- Вода 2 стакана
- Уксус 40 мл (столовый 9%)
Количество порций
4
Как приготовить "Крашеные свеклой яйца (розовые)"
Подготовьте необходимые продукты. Свеклу выбирайте максимально розовую и максимально пигментированную. Яйца отварите вкрутую.
Свеклу натрите на крупной терке.
Выложите свеклу в кастрюлю, добавьте уксус и воду. Поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания (под крышкой).
Вареные яйца сложите в глубокую миску. Содержимое кастрюли процедите, залейте яйца красивой розовой жидкостью. Оставьте так яйца на 30 минут, если есть время, можно оставить на ночь, тогда яйца получатся бордовыми.
Яйца получились красивыми, нежно-розовыми. К слову, качество окрашивания зависит не только от свеклы, но и от самих яиц. Как видно на фото, одно яйцо получилось более ярким, чем три остальные, хоть и лежало в красителе ровно столько же.
Оценить рецепт Крашеные свеклой яйца (розовые)
5.0
1
Похожие рецепты:
Крашеные яйца свеклой (розовые)
Красный цветок
Пасхальные яйца с цветами
Кружевные крашеные яйца
Перепелиные яйца, крашенные на Пасху
Пасхальная закуска из яиц
Красные яйца на пасху
Красивые яйца на пасху
Цветные вареные яйца к Пасхе
Салат "Радуга"
"Оливье" с перепелиными яйцами
Простая покраска пасхальных яиц
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
тесто на лапшу рецепт
На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
отбивные с грибами в духовке
тесто на лапшу рецепт
На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
отбивные с грибами в духовке