Главная / Каталог рецептов / Закуски / Бургеры / Крабсбургер с крабовой котлетой

Крабсбургер с крабовой котлетой

07.06.2017
Время приготовления: 30 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!

Описание приготовления:

Отличной заменой традиционного бургера может стать красбургер с крабовой котлетой, очень сытный и ароматный бургер. Приготовить крабовую котлеты совсем несложно. Более того, получается она даже более аппетитной, нежели говяжья, благодаря твердому сыру и сушеному чесноку. По сути, можно оставить традиционное наполнение бургера, только заменить котлетки. Обязательно покупайте качественные крабовые палочки, ведь от этого зависит вкус котлеты.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Крабовые палочки

Блюдо: Закуски / Бургеры

Состав / Ингредиенты:

Крабовые палочки 250 грамм
Яйцо 1 штука
Твердый сыр тертый 4 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Панировочные сухари 3 ст. ложки
Лимонный сок 1/2 ч. ложки
Паприка 1 ч. ложка
Сушеный чеснок 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Булочки для бургеров 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Сыр плавленый 15 грамм
Листья салата 2 штуки
Маринованные огурцы 2 штуки
Помидор 1 штука
Кетчуп По вкусу
Сладкая горчица По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Крабсбургер с крабовой котлетой"

Крабсбургер с крабовой котлетой - фото шаг 1

1. Приготовьте крабовую котлету: крабовые палочки нарежьте на мелкие кубики, добавьте к ним яйцо, тертый сыр, панировочные сухари, паприку, сушеный чеснок, майонез, лимонный сок, черный перец, соль и хорошо перемешайте.

Крабсбургер с крабовой котлетой - фото шаг 2

2. Руками сформируйте котлеты и обжарьте их на растительным масле с обеих сторон, чтобы они хорошо схватились. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце.

Крабсбургер с крабовой котлетой - фото шаг 3

3. Обжаренные на сухой сковороде булочки соберите с котлетой, кетчупом, горчицей, маринованными огурцами, колечками лука, помидора, листьями салата, ломтиками сыра.