Котлеты с кукурузой



Приготовил :  
13.09.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт котлет с кукурузой - для любителей этого желтого овоща. Полезные и вкусные "солнечные" котлетки с кукурузой очень нравятся детям, но и взрослые от них не отказываются ;)

Описание приготовления:

Бывает, замотаешься, закрутишься да и забудешь купить чего-нибудь на ужин. Бросишься к холодильнику, а там - тишина, только в морозилке с незапамятных времен валяется твердокаменная куриная грудка, да на дверце сиротливо примостилась баночка кукурузы.
И как соорудить из этого полноценный ужин на целую семью (которая вот-вот ввалится в двери и начнет громогласно требовать вкусной и полезной пищи!), непонятно.
Все нехитрое содержимое холодильника - грудку, кукурузу, пучок зелени, яйца - выставишь на стол, стоишь над ним и смотришь, смотришь, смотришь... Спустя час семья рубает котлеты "из того, что было". Все сытые, довольные, и благодарят маму за новый вкусный рецепт приготовления котлет с кукурузой. А мама, одаривая родных и близких усталой улыбкой, с облегчением думает: "Прокатило!!!":)))
Думаю, что эта ситуация знакома большинству из нас. Но, к сожалению, не всегда наши эксперименты на кухне заканчиваются удачей. Поэтому я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусных, экономных и красивых котлеток с кукурузой - надеюсь, он поможет вам в трудную минуту.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Куриная грудка / Консервированная кукуруза
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Банка кукурузы  — 1 Штука
  • Пучок зелени  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — По вкусу (для обжаривания котлет)
  • Лук репчатый  — 1 Штука (опционально)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты с кукурузой"

Котлеты с кукурузой - фото шаг 1
В первую очередь при помощи мясорубки или блендера измельчим куриную грудку.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 2
Откроем банку кукурузы, сольем жидкость.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 3
Вымоем из измельчим зелень.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 4
И разогреем сливочное масло до мягкого состояния - удобнее всего это делать на водяной бане или в микроволновке.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 5
Соединим все ингредиенты вместе с просеянной мукой, солью и специями, тщательно перемешаем до однородного состояния.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 6
На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон обжарим котлеты.
Котлеты с кукурузой - фото шаг 7
И подадим их со свежими овощами и любым гарниром. Котлетки получаются мягкие, сочные, и вкусными они остаются даже на следующий день. Приятного аппетита и новых кулинарных экспериментов!;)

Оценить рецепт Котлеты с кукурузой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 12
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
как сделать сладости из тыквы

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
что приготовит из свинины на ужин