мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Фарш / Котлеты для гамбургера

Котлеты для гамбургера



Приготовил:  
30.07.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!

Описание приготовления:

Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе всё будет испорчено. Этот вариант подойдёт для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Всё очень легко!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 1300 Грамм
  • Хлеб белый — 2 Штуки (ломтики)
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Соль — 2,5 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Вурстершский соус — 1,5 Ст. ложки
  • Кетчуп — 2 Ст. ложки
  • Лук-порей — 3 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Котлеты для гамбургера"

Котлеты для гамбургера - фото шаг 1
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельчённый чеснок и кетчуп.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 2
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Всё тщательно смешайте.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 3
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 4
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и ещё пару минут с другой. Всё готово!

Оценить рецепт Котлеты для гамбургера:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
квашенная фасоль на зиму

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
приготовление пиццы в домашних условиях без дрожжей