Котлета для гамбургера
Котлеты для гамбургера
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!
Описание приготовления:
Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе всё будет испорчено. Этот вариант подойдёт для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Всё очень легко!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 зубчика
- Вурстершский соус 1,5 ст. ложки
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Лук-порей 3 штуки
- Фарш говяжий 1300 грамм
- Хлеб белый 2 штуки (ломтики)
- Молоко 50 мл
- Соль 2,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 1 ч. ложка
Количество порций
10
Как приготовить "Котлеты для гамбургера"
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельчённый чеснок и кетчуп.
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Всё тщательно смешайте.
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и ещё пару минут с другой. Всё готово!
Оценить рецепт Котлеты для гамбургера
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов