Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты для гамбургера

Котлеты для гамбургера



Приготовил :  
30.07.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Главный ингредиент гамбургера — котлета. Она должна быть сочной, правильного размера и идеально приправленной. А хороший фарш станет основой прекрасного вкуса. Рецепт вам точно понадобится!

Описание приготовления:

Когда вы узнаете, как приготовить котлеты для гамбургера, то сможете порадовать всю семью и друзей быстрым и любимым многими блюдом. Но не забудьте и о других ингредиентах, иначе всё будет испорчено. Этот вариант подойдёт для базового рецепта. Добавьте плавленый сыр, соус, зелень и булочки. Всё очень легко!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий  — 1300 Грамм
  • Хлеб белый  — 2 Штуки (ломтики)
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 2,5 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Вурстершский соус  — 1,5 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Лук-порей  — 3 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Котлеты для гамбургера"

Котлеты для гамбургера - фото шаг 1
Размочите хлеб в молоке. Добавьте к нему соль, перец, соус, измельчённый чеснок и кетчуп.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 2
Затем получившуюся массу смешайте с фаршем и нарезанным луком. Всё тщательно смешайте.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 3
Сформируйте из фарша 10 шаров, сделайте из них котлеты. Форму создайте с углублением, чтобы изделия не вздулись при жарке.
Котлеты для гамбургера - фото шаг 4
Обжарьте котлеты на гриле 4 минуты с одной стороны, и ещё пару минут с другой. Всё готово!

Оценить рецепт Котлеты для гамбургера:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
квашенная фасоль на зиму

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
приготовление пиццы в домашних условиях без дрожжей