Главная / Каталог рецептов / Закуски / Бургеры / Гамбургер / Домашние гамбургеры (простой рецепт)

Домашние гамбургеры (простой рецепт)

Приготовил : Арутюнова Кристина

03.12.2018
Время приготовления: 40 мин

Привет всем любителям фаст-фуда :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные гамбургеры дома по очень простому рецепту. Поверьте, этот рецепт точно станет вашим любимым! Приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Важно, чтобы в бургере была вкусная котлета, сыр, а остальное - на ваше усмотрение. Наполняйте бургер вашими любимыми соусами. Здесь можно использовать кетчуп или тартар. Бургер получается очень вкусным, рекомендую опробовать этот рецепт дома. Импровизируйте на счет начинки :)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Закуски / Бургеры / Гамбургер

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Говяжий фарш 400 Грамм
Соль, перец По вкусу
Сыр Чеддер 2 Ломтика
Булочки 1 Штука
Помидор 1 Штука
Листья салата 2 Штуки

Количество порций 1

Как приготовить "Домашние гамбургеры (простой рецепт)"

Домашние гамбургеры (простой рецепт) - фото шаг 1

Основой вкусного гамбургера является вкусная котлета. Готовим ее из говяжьего фарша, добавив в него соль и перец. По желанию, в фарш можно добавить измельченный лук и чеснок, но это не обязательно.

Домашние гамбургеры (простой рецепт) - фото шаг 2

Из фарша формируем котлетку.

Домашние гамбургеры (простой рецепт) - фото шаг 3

Хорошенько отбиваем ее, чтобы избавиться от лишней влаги и обжариваем на гриле с обеих сторон до золотистости.

Домашние гамбургеры (простой рецепт) - фото шаг 4

Чтобы булочки не промокали от соуса, их необходимо подсушить. Булочку разрезаем пополам, поверхность сбрызгиваем оливковым маслом и подсушиваем до корочки на гриле. На котлету кладем сыр Чеддер.