Корзиночки с консервированными абрикосами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления корзиночек с фруктовой начинкой. Для начинки используются консервированные абрикосы, а в тесто добавляется шоколад. Это очень вкусное пирожное!
Описание приготовления:
Выпечка имеет умеренно сладкий вкус. Если вы сладкоежка, добавьте на 30 грамм больше сахара, а горький шоколад замените на молочный. Корзиночки важно выдержать перед подачей. Берите рецепт на заметку и радуйте своих близких!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 125 Грамм
- Шоколад горький 25-30 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Мука пшеничная 250-270 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 125 Грамм
- Сода 1/3 Чайных ложки
- Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
- Консервированные абрикосы 12 Штук (половинок)
Количество порций
3
Калорийность
392 ккал
Калорийность
8 г
Белки
19 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Корзиночки с консервированными абрикосами"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Соедините в чаше мягкое сливочное масло с сахаром. Разотрите с помощью вилки.
Добавьте яйца. Перемешайте.
Натрите шоколад на мелкой тёрке, добавьте в чашу.
Добавьте муку, разрыхлитель, соду, соль. Начните замешивать тесто с помощью вилки.
Как только тесто начнет собираться в комочки, месите руками. Если необходимо добавьте еще 20-30 грамм муки.
Готовое тесто должно получиться мягким, податливым. Округлите его и уберите в холодильник на 30 минут.
По истечении времени достаньте тесто из холодильника. Отмерьте 12 частей весом по 50-60 грамм. Оставшееся тесто отложите. Из частей скатайте шарики, вложите в формочки для корзиночек. Хорошо распределите по формочке. В середину заготовки выложите половинки абрикосов.
Отложенное тесто поделите на 12 кусочков. Из каждого кусочка скатайте жгутики. Из них сформуйте сетку на каждую корзиночку. Подготовленные заготовки уберите на 20 минут в холодильник. После поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
По истечении времени достаньте корзиночки из духовки. Прикройте пергаментом и оставьте остужаться в форме. Выдержите 8 часов.
После подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Корзиночки с консервированными абрикосами
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Мясо с яблоками в духовке
Цукаты из апельсинов
Салат из ананаса и курицы
Тесто на сыворотке для пирожков
Блинный торт со шпротами
Мясо с яблоками в духовке
Цукаты из апельсинов
Салат из ананаса и курицы
Тесто на сыворотке для пирожков
Блинный торт со шпротами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Корзиночки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов