Главная / Каталог рецептов / Десерты / "Королевский" десерт

"Королевский" десерт

Приготовил : Маргарита

06.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Королевский" десерт. Основой для них являются бисквит и маскарпоне. Десерт получается необычайно нежными, с вкусной клубничной начинкой!

Описание приготовления:

Часть блюда я сделала в форме конфет. А оставшуюся — в виде десерта для креманок. Такая подача мне кажется очень торжественной и по-настоящему королевской. Удачной готовки!

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Десерты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Кокосовая стружка 1 Ст. ложка
Молоко сгущенное 180 Миллилитров
Бисквитный корж 1 Штука
Клубника 150 Грамм
Маскарпоне 180 Грамм
Посыпка кондитерская 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

290 ккал

Калорийность

19 г

Белки

5 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Королевский" десерт"

Сгущенку взбиваем миксером с маскарпоне. Должен получиться достаточно густой крем. Клубнику моем и очищаем от хвостиков.

Бисквит разрываем прямо руками на мелкие кусочки. Раскладываем на дно креманок часть крошки, другую часть оставляем для посыпки и конфет.

Кладем в креманки половину крема ровненьким слоем, а сверху - порезанную клубнику. "Закрываем" креманки бисквитной крошкой. Затем — снова по центру ложечку крема и сверху — цельную клубнику.

Теперь сделаем конфеты. Крошку для пирожных соединяем с оставшимся кремом. Формируем шарики, которые затем обваливаем в кокосовой стружке. Подаем десерт к чаю или кофе! Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Королевский" десерт