Печенье "Кокосанка"
Кокосанки с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное печенье с творогом и кокосовой стружкой. Такую вкуснятину вы легко приготовите дома. Печенье идеально подойдет для семейного чаепития или в качестве десерта на праздничный стол.
Описание приготовления:
Для печенья выбираем хорошо отжатый творог, тогда масса получится более густой и муки понадобится всего ложка, а может, и вообще, не нужно будет добавлять муку. Кокосанки будут иметь приятный вкус творога и кокоса.Состав / Ингредиенты:
- Белки яичные 2 штуки
- Творог 150-200 грамм
- Кокосовая стружка 80 грамм
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Мука 1-2 ст. ложек
- Кокосовое масло 30 грамм
Количество порций
15
Калорийность
365 ккал
Калорийность
24 г
Белки
11 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Кокосанки с творогом"
Подготовим ингредиенты.
Творог высыпаем в миску, добавляем щепотку соли.
Добавляем сахарную пудру.
Добавляем кокосовую стружку.
Кладем кокосовое масло комнатной температуры и все хорошо перемешиваем.
Охлажденные белки взбиваем в устойчивую пену.
В миску с творожно-кокосовой массой добавляем белки и ложку просеянной муки. Все аккуратно перемешиваем.
Противень покрываем пекарской бумагой. Порции творожно-кокосовой массы выкладываем в шахматном порядке. Запекаем при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
Кокосанки с творогом готовы. Угощайтесь!
Совет от повара:
Контролируйте процесс выпекания и корректируйте температуру. Как только появится легкий оттенок, печенье готово.Оценить рецепт Кокосанки с творогом
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
13.10.2020 14:16 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов