Сбитень
Кофейный сбитень
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сбитень — ароматный напиток с медом и специями, который готовили на Руси с давних времен. Для любителей кофе предлагаю рецепт кофейного сбитня, он отлично помогает согреться в холодную зимнюю пору.
Описание приготовления:
Сбитень — это горячий напиток из воды и меда. Сдобренный специями и травами, пряностями и даже с добавками в виде сушенных фруктов и ягод. Но время не стоит на месте, появляются новые рецепты, с новыми ингредиентами и добавками. Сегодня предлагаю интересный рецепт, как приготовить кофейный сбитень с имбирем и специями. Напиток получается бодрящим, насыщенным по вкусу, с приятным жгучим послевкусием имбиря и тонкой ноткой корицы. Мята придает свежесть. В рецепте использовалась сухая, но если у вас есть свежая, будет еще ярче. Кофе можно брать как натуральный, так и растворимый. Наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Гвоздика 4 штуки (звездочки)
- Мускатный орех 1/4 ч. ложки
- Имбирь 15-20 грамм
- Сахар 60 грамм
- Вода 1 литр
- Сок лимона 4 ст. ложки
- Кофе 2 ст. ложки
- Мед 4 ч. ложки
- Корица 1/2 ч. ложки
- Мята сухая 1/2 ч. ложки (измельченная)
Количество порций
4
Калорийность
219 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Кофейный сбитень"
Корень имбиря натрите на терке, залейте половиной воды, добавьте специи и поставьте на огонь.
Затем добавьте сахар, доведите до кипения и проварите 10 минут.
Из второй половины воды заварите крепкий кофе.
Сироп процедите и добавьте в кофе. Доведите до кипения и сразу выключайте. Дайте постоять напитку 10-15 минут.
Затем влейте лимонный сок и мед. Тщательно все перемешайте. Сбитень готов!
Оценить рецепт Кофейный сбитень
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов