Главная / Каталог рецептов / Мёд / Специи, пряности, приправы / Гвоздика / Сбитень

Сбитень

Отзывы (3)

Обновлен : Борис

22.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Сбитень — старинный русский напиток, без которого когда-то не обходилась ни одна праздничная трапеза. Зимой он является отличной альтернативой чаю. Но сбитень можно готовить в любое время года.

Описание приготовления:

Сбитень является очень полезным витаминным напитком. Если готовите его зимой, то используйте сушеные травы. Кстати, из сухих трав в напиток также можно положить немного зверобоя или цветков ромашки, получится еще ароматнее и полезнее.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Мёд / Специи, пряности, приправы / Гвоздика
Блюдо: Напитки / Сбитень
География кухни: Русская кухня
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

Вода — 1 Литр
Мед — 170 Грамм
Имбирь молотый — 0,5 Чайных ложки
Гвоздика — 4 Штуки
Мята — 1 Пучок (свежая или сушеная)
Меллиса — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Сбитень"

Приготовьте необходимые ингредиенты для напитка. Травы замочите в воде холодной на пару минут, потом прополощите под прочной водой.

В кастрюльке смешиваем мед и воду. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.

В кастрюлю положите специи и травы. Залейте водой холодной и доведите до кипения, варите 2-3 минуты. Выключите огонь.

Готовый сбитень отцедите от трав и подавайте к столу, разлив по стаканам.

Оценить рецепт Сбитень:

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 24

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом
Турецкая пахлава
Торт "Медовик" с заварным кремом
Леденцы от кашля и боли в горле
Коврижка медовая

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: