Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Мёд / Сбитень рецепт классический

Сбитень рецепт классический

Приготовил : Юлия Мальченко

02.05.2015
Время приготовления: 30 мин

В холодную пору сбитень отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. А в летний зной холодный сбитень пили для утоления жажды.

Описание приготовления:

Подают медовый сбитень с пряниками и другой выпечкой. Сейчас существует множество рецептов приготовления этого напитка. А я хочу вам предложить узнать, как приготовить сбитень по классическому рецепту. Вначале добавлялся только черный перец, а затем по мере появления разных специй, стали добавлять другие.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Мёд
Блюдо: Напитки / Сбитень

Ингредиенты:

Вода — 2 Литра
Мед — 400 Грамм
Чёрный перец горошком — 8-14 Штук (горошинок)
Корица — 1 Штука (палочка)
Гвоздика — 5-6 Штук
Кардамон — 1/3 Чайных ложки (молотый)
Имбирь — 1 Часть (0,5 см. корня)
Анис — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Сбитень рецепт классический"

Сбитень рецепт классический - фото шаг 1

1. Наши ингредиенты: мед, вода и специи. Количество специй берите по своему вкусу. Я указала соотношение, которое полюбилось в мое семье.

Сбитень рецепт классический - фото шаг 2

2. Воду и мед смешайте, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. При появлении пены снимите ее. Добавьте специи, проварите 15 минут.

Сбитень рецепт классический - фото шаг 3

3. Снимите теперь с огня и процедите.

Сбитень рецепт классический - фото шаг 4

4. Зимой сбитень подавайте горячим, а летом – холодным. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Сбитень рецепт классический:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 8

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Сбитень рецепт классический"

Рекомендуем рецепты:
Коктейль с киви и бананом
Тесто с яблоком и карамелью
Цукаты грейпфрута
Лосось с панировочными сухарями
Тыквенные маффины с орехами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: