Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Мука / Яйца / Цветная капуста / Кляр для цветной капусты на минеральной воде

Кляр для цветной капусты на минеральной воде



Приготовил :  
22.02.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю приготовить кляр для цветной капусты на минеральной воде. Такое блюдо получается невероятно аппетитным как на вид, так и на вкус. Готовится кляр очень просто, получается немного густой, но при этом очень воздушный. После жарки цветная капуста остается мягкой, а кляр получается слегка хрустящий снаружи и очень пористый внутри.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука / Яйца / Цветная капуста
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 800 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Минеральная вода  — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 180 Грамм
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Кляр для цветной капусты на минеральной воде"

Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 2
В глубокую тарелку вбейте яйца.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 3
Добавьте соль, перец, минеральную воду и хорошо взбейте.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 4
В тарелку всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 5
Цветную капусту разберите на соцветия и немного отварите. Соцветия обмакните в подготовленном кляре.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 6
Выложите цветную капусту на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Кляр для цветной капусты на минеральной воде - фото шаг 7
Цветная капуста в кляре на минеральной воде готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кляр для цветной капусты на минеральной воде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кляр для цветной капусты на минеральной воде"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Цветная капуста в пивном кляре
Цветная капуста в пивном кляре
Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)
Цветная капуста в нежном кляре (сочная внутри)
Хрустящие луковые кольца
Хрустящие луковые кольца
Цветная капуста в яйце
Цветная капуста в яйце
Замороженная цветная капуста на сковороде
Замороженная цветная капуста на сковороде
Овощи в кляре
Овощи в кляре
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика