Сезонные рецепты:
Клубничный пирог на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.
Описание приготовления:
При выборе кефира отдайте предпочтение жирному кефиру или самоквасу (простокваше).Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Клубника 200-300 грамм
- Масло растительное 1 ч. ложка (для смазывания формы)
Количество порций
6
Как приготовить "Клубничный пирог на кефире"
1. Приготовим продукты для пирога.
2. Яйцо венчиком смешиваем с сахаром.
3. Вливаем кефир, продолжаем смешивать.
4. Вводим просеянную муку, соду, гашеную уксусом.
5. Замешиваем тесто для пирога. Оно выходит плотное, густое.
6. Распределяем по смазанной форме тесто равномерно.
7. Клубнику моем, обрываем хвостики и распределяем по тесту, чуть вдавливая. Разогреваем духовку до 180 градусов.
8. Выпекаем пирог 35 минут, проверяем на готовность сухой спичкой.
9. Вынимаем из формы, остуживаем, посыпаем сахарной пудрой и пирог готов.
Оценить рецепт Клубничный пирог на кефире
4.3
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пирог с клубникой на кефире
Быстрый пирог с клубникой
Клубничный пирог на 14 февраля
Клубничный пай
Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами
Клубничный пирог простой рецепт
Манник с клубникой
Быстрый клубничный пирог
Пирог на скорую руку на кефире
Самый быстрый пирог на основе варенья
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Быстрый ягодный пирог
Комментарии :
17.01.2018 04:00
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов