Клубничный пирог на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.
Описание приготовления:
При выборе кефира отдайте предпочтение жирному кефиру или самоквасу (простокваше).Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Клубника 200-300 Грамм
- Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
Количество порций
6
Как приготовить "Клубничный пирог на кефире"
1. Приготовим продукты для пирога.
2. Яйцо венчиком смешиваем с сахаром.
3. Вливаем кефир, продолжаем смешивать.
4. Вводим просеянную муку, соду, гашеную уксусом.
5. Замешиваем тесто для пирога. Оно выходит плотное, густое.
6. Распределяем по смазанной форме тесто равномерно.
7. Клубнику моем, обрываем хвостики и распределяем по тесту, чуть вдавливая. Разогреваем духовку до 180 градусов.
8. Выпекаем пирог 35 минут, проверяем на готовность сухой спичкой.
9. Вынимаем из формы, остуживаем, посыпаем сахарной пудрой и пирог готов.
Оценить рецепт Клубничный пирог на кефире
4.3
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Ватрушки с картошкой
Свинина с крыжовником
Десерт из черной смородины
Кекс весенний
Тесто для пиццы на соде
Ватрушки с картошкой
Свинина с крыжовником
Десерт из черной смородины
Кекс весенний
Тесто для пиццы на соде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
17.01.2018 02:00
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов