Шарлотка с яблоками и персиками
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.
Описание приготовления:
Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А ещё сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 грамм
- Сахар 150 грамм (+ 2-3 ст. ложки на фрукты)
- Яйцо куриное 4 штуки
- Сметана 1 ст. ложка
- Соль Щепотка
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
- Яблоко 1-2 штук
- Нектарин 3-4 штук
Количество порций
8
Калорийность
228 ккал
Калорийность
6 г
Белки
4 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки! :) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
05.10.2022 08:10 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов