мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Нектарин / Мука и тесто / Бисквитное тесто / Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами



Приготовил:  
04.08.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сладкая, ароматная, знакомая и любимая всеми с детства! Думаю, каждая девочка начинает свой кулинарный опыт именно с шарлотки! Она никогда не надоедает и радует нас своим лакомым кусочком.

Описание приготовления:

Давайте разнообразим рецепт классической шарлотки и добавим нектарины. А ещё сделаем вкусную карамельную корочку! У меня получилось очень вкусно и ароматно! Как приготовить классическую шарлотку с яблоками и нектаринами смотрите в пошаговом рецепте.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Нектарин / Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм (+ 2-3 ст. ложки на фрукты)
  • Яйцо куриное — 4 Штуки
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Соль — Щепотка
  • Ванильный сахар — 1 Ст. ложка
  • Яблоко — 1-2 Штук
  • Нектарин — 3-4 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить "Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами"

Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты хорошо помойте.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 2
Яйца немного взбейте миксером. Добавьте сметану, сахар, соль и ванильный сахар, взбивайте в течение 5-6 минут до растворения сахара.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 3
Добавьте в массу просеянную муку, вмешайте лопаткой или миксером.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 4
Форму для запекания смажьте растительным маслом. По большому кругу выложите дольки яблок, а по центру - нектарины. Посыпьте фрукты сахаром для образования вкусной корочки.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 5
Залейте фрукты тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 6
Я выбрала форму диаметром в 26 см, поэтому пирог получился не очень пышный. Но зато много карамельной корочки! :) Выбирать вам! Форму можно взять 22-24 см. Наш пирог готов! Дайте ему немного остыть и можно нарезать на порционные кусочки!
Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вика Василенко 07.08.2018 13:13 «Ответить

Мой любимый пирог!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 07.08.2018 14:07 «Ответить

Поддерживаю, Вик! Спасибки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 05.08.2018 23:38 «Ответить

Один из любимых пирогов, с нектаринами отличная идея!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 06.08.2018 10:33 «Ответить

Да, Оксан! И мы её любим! Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 05.08.2018 07:35 «Ответить

Корочку я люблю! :wub: :tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Лебедева АВТОР 06.08.2018 10:33 «Ответить

Значит тебе побольше отрезаю!)) Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?