Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Творог / Мука / Пармезан / Кексы творожные простые
Кексы творожные простые
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».
Описание приготовления:
Творог часто использую для выпечки. Благодаря ему получается приятная текстура, а тесто дышит. Можно сделать сладкие кексы, но мне понравился такой интересный рецепт. Кексы можно подавать на завтрак, на ужин. Их удобно взять с собой на природу или на работу для перекуса.Ингредиенты:
- Творог — 300 Грамм
- Кабачки — 100 Грамм
- Миндальная мука — 60 Грамм
- Пшеничная мука — 60 Грамм
- Пармезан — 50 Грамм
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сода — 1 Щепотка
- Томаты — 2 Штуки
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Вода — 1 Ст. ложка
- Яйца — 4 Штуки
- Соль, перец — По вкусу
- Тыквенные семечки — 40 Грамм
Количество порций: 12
Как приготовить "Кексы творожные простые"
1. В миску просейте миндальную и пшеничную муку, добавьте разрыхлитель, соду, соль, щепотку перца. Натрите кабачки на крупной терке и отожмите лишний сок, добавьте их в миску, а также нарезанные мелко томаты и тыквенные семечки.
2. В другой миске взбейте яйца с водой, перелейте их в тесто, добавьте творог, 20 грамм «Пармезана», оливковое масло. Все хорошенько смешайте.
3. В формы для кексов выложите по столовой ложке теста, посыпьте кексы оставшимся тертым сыром. Отправьте в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 30-35 минут.
4. Готовые кексы переложите из формы на решетку для остывания.
5. Подавайте их спустя пару минут или храните до 2-х дней.
Оценить рецепт Кексы творожные простые:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Капуста с грибами в горшочке
Салат с лососем и козьим сыром
Творожный сыр с зеленью
Панцеротти
Морковный пирог с какао
Капуста с грибами в горшочке
Салат с лососем и козьим сыром
Творожный сыр с зеленью
Панцеротти
Морковный пирог с какао
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Кексики - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
