Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша из чечевицы в мультиварке

Каша из чечевицы в мультиварке

Приготовил : Nufica

04.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как правильно приготовить кашу из чечевицы в мультиварке и при этом сделать так, чтобы она не разварилась и сохранила свой неповторимый аромат? Давайте, я расскажу.

Описание приготовления:

Чечевица — рекордсменка по наличию фолиевой кислоты и железа. В 200 граммах этого продукта содержится дневное содержание этих полезных веществ. Поэтому рецепт приготовления каши из чечевицы будет полезен абсолютно всем.
Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Помидор 1 Штука
Куриное филе 700 Грамм
Подсолнечное масло 2-3 Ст. ложек
Красная чечевица 0,5 Стакана
Вода 3 Стакана
Сладкий перец 1 Штука
Соль, перец, зелень По вкусу
Французская (зеленая) чечевица 1 Стакан

Количество порций 5

Как приготовить "Каша из чечевицы в мультиварке"

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 1

Натираем на крупной терке морковь.

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 2

Курицу нарезаем небольшими кусочками.

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 3

Наливаем немного подсолнечного масла в чашу мультиварки, кладем туда морковь и зарумяниваем на программе «Жарка».

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 4

Добавляем курицу, даем ей побелеть, зарумянивать не нужно.

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 5

Всыпаем мелко нарезанный помидор и перец, помешиваем, ждем, когда размягчатся. Программу «Жарка» отключаем.

Каша из чечевицы в мультиварке - фото шаг 6

Вливаем воду, кладем промытую чечевицу, добавляем соль, перец, можно всыпать какие-нибудь любимые приправы (я добавила немного карри), закрываем крышку, включаем программу «Плов» на 1,5 часа.