Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Картошка в сливках

Картошка в сливках

Приготовил : Юлия Резник

30.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

На гарнир или в качестве отдельного вегетарианского блюда запеченный картофель подходит как нельзя лучше. Посмотрите, как приготовить картошку в сливках, сытное, ароматное и очень аппетитное блюдо.

Описание приготовления:

Я могу рекомендовать такую картошку как идеальный гарнир к мясу, курице или рыбе. Также в сочетании с легким овощным салатом она может выступать как полноценный обед или ужин. Это очень вкусная и ароматная картошечка, которая готовится довольно просто. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 6-7 Штук (среднего размера)
Лук репчатый 2 Штуки
Сливки 200 Миллилитров
Моцарелла 100 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

92 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка в сливках"

Разогрейте духовку до 180 градусов, картофель нарежьте тонкими кружками и выложите первый слой картошки в форму. Сверху выложите порезанный тонкими полукольцами лук, присыпьте солью и перцем.

Теперь таким же образом выкладывайте остальные слои картофеля с луком, не забывая солить и перчить. Верхним слоем должен оказаться картофель.

Теперь залейте форму сливками и отправьте блюдо выпекаться на 40-50 минут, пока картошка не станет мягкой.

Через положенное время достаньте форму и покрошите на картошку измельченную моцареллу. Отправьте все в духовку еще на 10-15 минут. Теперь блюдо можно подавать к столу.

Оценить рецепт Картошка в сливках