Главная / Каталог рецептов / Салаты / Картофельный салат "Баффало"

Картофельный салат "Баффало"

Отзывы (4)

Вика Василенко

13.12.2018
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком.

Описание приготовления:

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить "Картофельный салат "Баффало". Этот салат подается теплым, щедро полейте его заправкой, положите горку зеленого лука. Картофель перед варкой очень хорошо вымойте со щеткой, чтобы сделать его максимально чистым. Отварите, охладите и порежьте вместе с кожурой, ведь в ней много калия. Чтобы снизить калорийность салата используйте легкий майонез. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Салаты

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Картофель 450 грамм
Майонез 50 грамм
Греческий йогурт 2 ст. ложки
Острый соус 2-3 ст. ложек
Чесночный порошок 0,25 ч. ложки
Яблочный уксус 1 ч. ложка
Соль 0,25 ч. ложки (или по вкусу)
Перец черный молотый 1-2 щепоток
Зеленый лук 4 штуки

Количество порций 2

Калорийность

130 ккал

Калорийность

8 г

Белки

1 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельный салат "Баффало""

Картофельный салат "Баффало" - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты для салата и заправки. Картофель вымойте тщательно со щеткой, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности 20-25 минут.