мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельные шайбы



Приготовил:  
26.06.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картошка — наше всё! Без неё и недели не проходит на моей кухне. Но не всё же её жарить да варить! Давайте опробуем совершенно новый рецепт, блюдо может быть и закуской, и гарниром. Читайте!

Описание приготовления:

В рецепте описано, как приготовить картофельные шайбы. Называются они так из-за внешнего вида. Для их создания вам понадобится минимум недорогих продуктов, которые всегда есть под рукой. Хотя вкус получится новый, шайбы будут отлично сочетаться с мясом или курицей. Подавайте изделия со сметаной, кетчупом или чесночным соусом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Закуски / Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 700 Грамм
  • Сливочное масло — 40 Грамм
  • Пшеничная мука — 150 Грамм
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельные шайбы"

Картофельные шайбы - фото шаг 1
1. Подготовьте нужные продукты.
Картофельные шайбы - фото шаг 2
2. Картофель помойте, почистите и нарежьте крупными кубиками. Затем отправьте его вариться до готовности в подсоленной воде.
Картофельные шайбы - фото шаг 3
3. Отваренный картофель перетрите вилкой в пюре вместе со сливочным маслом.
Картофельные шайбы - фото шаг 4
4. Потом частями подсыпайте муку и замешайте тесто.
Картофельные шайбы - фото шаг 5
5. Теперь из теста сделайте небольшие круглые изделия в виде шайб.
Картофельные шайбы - фото шаг 6
6. Обжарьте картофельные шайбы в разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные шайбы:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?