Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Зелень / Картофельные блины с курицей

Картофельные блины с курицей



Приготовил :  
02.08.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.

Описание приготовления:

Приготовить картофельные блины с курицей довольно просто и все ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой. Начинки могут быть самые разнообразные: капуста, грибы, фарш, колбаса и т.д. Можно добавить перед подачей любой любимый соус и свежие сезонные овощи. Берите рецепт на заметку!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Зелень
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Куриное филе  — 200 Грамм (грудка)
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (для курицы)
  • Зелень  — По вкусу (любая)

Количество порций: 2

Как приготовить "Картофельные блины с курицей"

Картофельные блины с курицей - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 2
Картофель отбирайте среднего размера, 4-5 штук как раз хватает на две порции.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 3
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением специй и соли до готовности, после чего переложите пока на тарелку.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 4
Картофель натрите на крупной терке и отожмите.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 5
Переложите картофель в глубокую миску, добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 7
На сковороде разогрейте масло и выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглый блинчик.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 8
Старайтесь картофельные блинчики слишком толстыми не делать. Сначала на среднем огне обжарьте одну сторону, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 9
Переверните блинчик еще раз и на одну сторону выложите обжаренные кусочки курицы. Посыпьте куриное филе тертым сыром и рубленой зеленью.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 10
Стразу же накройте начинку второй стороной и слегка прижмите лопаткой. Потомите на сковороде несколько минут до расплавления сыра.
Картофельные блины с курицей - фото шаг 11
Картофельные блины с курицей готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельные блины с курицей:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Картофельные блины с курицей"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?