Картофельные блины с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное и сытное блюдо из самых обычных продуктов. Можно приготовить к приходу неожиданных гостей или просто побаловать своих домочадцев.
Описание приготовления:
Приготовить картофельные блины с курицей довольно просто и все ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой. Начинки могут быть самые разнообразные: капуста, грибы, фарш, колбаса и т.д. Можно добавить перед подачей любой любимый соус и свежие сезонные овощи. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4-5 Штук
- Сыр 50 Грамм
- Мука 3 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Куриное филе 200 Грамм (грудка)
- Зелень По вкусу (любая)
- Соль По вкусу
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Специи По вкусу (для курицы)
Количество порций
2
Калорийность
143 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные блины с курицей"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель отбирайте среднего размера, 4-5 штук как раз хватает на две порции.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением специй и соли до готовности, после чего переложите пока на тарелку.
Картофель натрите на крупной терке и отожмите.
Переложите картофель в глубокую миску, добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Хорошо все перемешайте.
На сковороде разогрейте масло и выкладывайте картофельную массу при помощи столовой ложки, формируя круглый блинчик.
Старайтесь картофельные блинчики слишком толстыми не делать. Сначала на среднем огне обжарьте одну сторону, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую.
Переверните блинчик еще раз и на одну сторону выложите обжаренные кусочки курицы. Посыпьте куриное филе тертым сыром и рубленой зеленью.
Стразу же накройте начинку второй стороной и слегка прижмите лопаткой. Потомите на сковороде несколько минут до расплавления сыра.
Картофельные блины с курицей готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные блины с курицей
3.6
5
Рекомендуем рецепты:
Кабачки, тушеные с овощами
Картофель по-деревенски
Голубцы из замороженной капусты
Филе индейки со свининой в духовке
Капуста, маринованная с перцем и луком
Кабачки, тушеные с овощами
Картофель по-деревенски
Голубцы из замороженной капусты
Филе индейки со свининой в духовке
Капуста, маринованная с перцем и луком
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ