мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Яйца / Картофельно-яичный салат

Картофельно-яичный салат



Приготовил:  
27.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытный, недорогой и аппетитный салатик спешу предложить вам добавить в кулинарную копилочку. Для ежедневного и праздничного стола в качестве разнообразия - это отличный вариант. Рекомендую на пробу!

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить картофельно-яичный салат с пикантной майонезной заправкой. Для оттенка вкуса в рецепт можно добавить лук, маринованный огурчик, сельдерей, а для яркости цвета - зелень. Такой салатик, кстати, отлично подойдет для пасхального стола.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Килограмма
  • Майонез — 2 Стакана
  • Маринованные огурчики — 3-5 Штук
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Яблочный уксус — 1 Ст. ложка
  • Яйца — 5-6 Штук (сваренные вкрутую)
  • Стебель сельдерея — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль, специи, зелень — По вкусу (паприка, чеснок, сельдерей и т.д.)

Количество порций: 10

Как приготовить "Картофельно-яичный салат"

Картофельно-яичный салат - фото шаг 1
1. Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Параллельно сварите вкрутую яйца.
Картофельно-яичный салат - фото шаг 2
2. Тем временем можно заняться заправкой. Измельчите огурчик, соедините с майонезом, горчицей, уксусом. Добавьте специи и сушеные травы по вкусу. Тщательно перемешайте.
Картофельно-яичный салат - фото шаг 3
3. С картофеля слейте воду и остудите немного. Параллельно нарежьте кубиками яйца, измельчите сельдерей и лук.
Картофельно-яичный салат - фото шаг 4
4. Выложите заправку в картофель.
Картофельно-яичный салат - фото шаг 5
5. Добавьте остальные ингредиенты и измельченную зелень. Аккуратно перемешайте - и можно подавать картофельно-яичный салат к столу.

Оценить рецепт Картофельно-яичный салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
греческая мусака

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
крем суп из белых грибов