Сезонные рецепты:
Гратен с беконом
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда с начинкой / Картофель с беконом и сыром в духовке
Картофель с беконом и сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте используется не совсем картофель, а картофельная кожура, из которой вырезаю мякоть. Простое и вкусное блюдо, что делаю по рецепту, как приготовить картофель с беконом и сыром в духовке.
Описание приготовления:
Рецепт очень простой. Для начинки можно использовать не только сыр и бекон, а также зелень, перец, колбаски, яйца и другие продукты. Подавайте такую картошечку горячей или теплой. Можно сделать дополнительный соус, если вам кажется, что блюдо слишком сухое. Отлично подавать такую в качестве закуски.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 штук
- Бекон 170 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Чесночный порошок 1 щепотка
- Копченая паприка 1 щепотка
- Сыр "Чеддер" 50 грамм
- Зеленый лук 2 штуки
- Сметана 0,5 стакана
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Картофель с беконом и сыром в духовке"
1. Тщательно промойте картофель, высушите и проткните его вилкой. Выложите картофель на противень, поставьте противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекайте в течение 40-45 минут.
2. Порежьте бекон ломтиками.
3. Поджарьте бекон в сковороде на среднем огне, пока он не станет хрустящим и темно-коричневым. Выложите поджаренный бекон на бумажное полотенце.
4. Смешайте в небольшой миске растительное масло, чесночный порошок и паприку. Натрите сыр на средней терке, промойте и порежьте зеленый лук.
5. Разрежьте приготовленный картофель острым ножом.
6. С помощью ложки достаньте середину картофеля.
7. Поместите картофель на противень, застеленный фольгой. Промажьте маслом картофель, для этого можно использовать кисточку.
8. Поставьте противень с картофелем в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 15 минут, пока картофель не покроется хрустящей корочкой. Достаньте картофель из духовки, добавьте в каждую половинку сыр и поставьте снова в духовку на 1-2 минуту, чтобы он расплавился.
10. Положите поверх расплавленного сыра сметану, а затем - бекон, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.
Оценить рецепт Картофель с беконом и сыром в духовке
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов