Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка с беконом в духовке

Картошка с беконом в духовке

Алла

25.07.2017
Время приготовления: 45 мин

Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую.

Описание приготовления:

Для картошки с беконом, запеченной в духовом шкафу, выберите молодую картошку одинакового размера, тогда блюдо получится красивым, а вся картошка приготовится одновременно.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Бекон 100 грамм (тонкие ломтики)
Тимьян 1 штука
Розмарин 1 штука
Соль По вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Шалфей 1 штука
Листья шалфея 1 пучок

Количество порций 8

Калорийность

466 ккал

Калорийность

21 г

Белки

35 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка с беконом в духовке"

Все пряные травы измельчите и в небольшой чашке смешайте с оливковым маслом и солью.

Картофель почистите, промойте, обсушите и смажьте масляной смесью с пряными травами.

Разложите картофель на противне, застеленном пергаментом, и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Затем дайте картофелю немного остыть.

На полоску бекона положите лист шалфея, оберните таким образом каждую картофелину, концы бекона закрепите зубочистками.

Поставьте картофель в беконе еще раз в горячую духовку на 5 минут.

Готовый картофель выложите на сервировочное блюдо, на листья свежего зеленого салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с беконом в духовке