Карп, запеченный в рукаве
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кому не нравится рыба, приготовленная на пару, представляю рецепт приготовления карпа, запеченного в рукаве! Поверьте: карп, запеченный в рукаве, получается очень вкусным.
Описание приготовления:
Многие не любят вкус рыбы на пару, и я даже отчасти с ними солидарна, поэтому давайте попробуем приготовить карпа, запеченного в рукаве.1. Карпа очищаем от чешуи и внутренностей и хорошенько моем.
2. Затем делаем надрезы не далеко друг от друга с обеих сторон поперёк хребта.
3. Натираем карпа солью, специями и оставляем на 10-15 минут.
4. Тем временем лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем в мисочку. Заливаем лимонным соком и оставляем на 15 минут.
5. После этого фаршируем карпа маринованным луком, а сверху рыбу хорошо натираем размягчённым сливочным маслом. Укладываем карпа в рукав для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Запекаем карпа в рукаве, в течении 30 минут, а по истечении этого времени рукав разрезаем посередине и запекаем ещё минут 5, чтобы карп зарумянился.
Для тех, кому хочется добавить какую-нибудь изюминку, можете нафаршировать рыбу фруктовой смесью, кому не нравится сладкий вкус, советую, вместо фруктов сделать смесь из зелени и оливок.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Карп 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Свежий мед 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
1
Оценить рецепт Карп, запеченный в рукаве
4.5
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Зубатка в духовке
Фрикасе из креветок
Плов с кальмарами в мультиварке
Креветки по-мексикански
Рыба с виноградом в духовке
Зубатка в духовке
Фрикасе из креветок
Плов с кальмарами в мультиварке
Креветки по-мексикански
Рыба с виноградом в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Счастье Твое 
18.06.2015 19:34
Ингредиенты: Карп — 1 Штука Лимон — 1 Штука Свежий мед — 2 Ст. ложки Соль, перец — По вкусу Для чего нужен мед? В рецепте о нем ни слова...
Блюда в рукаве - лучшие 10 рецептов
- Рецепт запекания курицы в рукаве
- Баранина маринованная и запеченная в рукаве с овощами
- Картошка со свининой в пакете для запекания
- Мясо, запеченное в рукаве
- Мясо на кости в духовке
- Бедро индейки в пакете для запекания
- Куриные голени, запечённые в рукаве в майонезом соусе на праздник
- Медальоны из индейки в рукаве
- Утка с лимоном и розмарином в духовке
- Свиная лопатка запеченная в горчице
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов