Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Камбала, запеченная в рукаве

Камбала, запеченная в рукаве

Приготовил : Алексей Марчук

04.02.2015
Время приготовления: 45 мин

Рецепт посвящается всем приверженцам диетического и просто полезного питания! Камбала запекается с соевым соусом, лимоном и чесноком в рукаве для запекания. Получается превосходно вкусно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления камбалы, запеченной в рукаве. Диетическое и очень полезное блюдо. Рыба слегка маринуется в соевом соусе, лимонном соке и измельченном чесноке. Затем запекается в рукаве в духовке. К столу подается с легким овощным салатом. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Камбала 2 штуки
Лимон 1/2 штуки
Соус соевый 30 мл
Лавровый лист 1 штука
Чеснок 2 зубчика

Количество порций 2

Калорийность

50 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Камбала, запеченная в рукаве"

Камбала, запеченная в рукаве - фото шаг 1

Для начала разделываем рыбу. Обрезаем плавники и голову, удаляем внутренности.

Камбала, запеченная в рукаве - фото шаг 2

Поливаем камбалу соевым соусом, выдавливаем на нее лимонный сок. Сверху выкладываем тонко нарезанный чеснок. Оставляем рыбу на 15 минут. Затем перекладываем камбалу в рукав для запекания, вместе с ней отправляем в рукав остатки лимона. Делаем небольшую дырочку в рукаве для запекания, чтобы воздух имел выход. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.