Сезонные рецепты:
Кислые щи в мультиварке
Капустняк в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капустняк в мультиварке готовится примерно за полтора часа. Я буду делать его из квашеной капусты. Капуста и овощи, приготовленные в мультиварке, сохраняют свою прочность и сочность. Просто и вкусно!
Описание приготовления:
Как приготовить капустняк в мультиварке?1. Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Морковь почистите, промойте и натрите на свекольной терке.
3. Мясо промойте и нарежьте кусочками.
4. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Можно это сделать, когда начнем обжаривать лук с морковкой, чтобы картошка не почернела и не пустила сок.
5. Итак, в чашу мультиварки влейте растительное масло. Включите режим "Жарка" на 10 минут, добавьте лук с морковью. Иногда помешивайте, крышку не закрывайте.
6. Через 10 минут к овощам в чашу добавьте томатное пюре, перемешайте.
7. Включите "Тушение" на 1 час и 7 минут.
8. Через 7 минут добавьте приготовленные мясо и овощи - картофель, капусту. Залейте кипяченой водой. Перемешайте.
9. За 15 минут до готовности добавьте в чашу мультиварки соль, перец, измельченную петрушку.
Подавайте капустняк, приготовленный в мультиварке, со сметаной, хлебом. Если желаете, перед подачей добавьте в капустняк пропущенный через пресс чеснок.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Квашеная капуста 350 грамм
- Мясо 500 грамм (говядина)
- Картофель 3-4 штук
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатное пюре 1 стакан
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Петрушка По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Вода кипяченая 1,5-2 литра
Количество порций
5
Оценить рецепт Капустняк в мультиварке
3.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Капустняк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов