Камбала на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Камбала, приготовленная на гриле, - это не только вкусно, но и определенно полезно! Рыба обмазывается специями и жарится вместе в болгарским перцем на гриле. Подойдет на ужин или к обеденному столу.
Описание приготовления:
Приготовим камбалу на гриле в домашних условиях. Блюдо можно сделать как на обычном гриле, так и на сковороде-гриль. В ступке смешиваем и растираем: чеснок, масло, перец горошком и розмарин. Полученной смесью смазываем рыбу и обжариваем на гриле. В качестве небольшого гарнира - жареный болгарский перец. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Камбала 3 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Перец горошком 6 штук
- Розмарин свежий 1 по вкусу (листья)
- Масло оливковое 4 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
272 ккал
Калорийность
0 г
Белки
28 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Камбала на гриле"
Камбалу размораживаем, очищаем и промываем.
В ступке тщательно растираем чеснок, листья розмарина и перец с оливковым маслом.
Смазываем этой смесью рыбу и кладем на сковороду-гриль или на решетку мангала. Обжариваем до готовности.
После рыбы обжариваем там же порезанный полосками болгарский перец. Жарить на масле.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Камбала на гриле
4.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Камбала в аэрогриле
Камбала в панировочных сухарях на сковороде
Камбала горячего копчения
Камбала с морковью
Рыбный стейк "Бабочка"
Рыба на барбекю (простой рецепт)
Рыба на гриле целиком
Морепродукты на мангале
Рыба в фольге на гриле
Рыба на гриле в микроволновке
Рыба, жареная на гриле
Рыба клыкач на гриле
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ