Сезонные рецепты:
Кабачки по-итальянски
Кабачок по-итальянски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить кабачок по-итальянски, блюдо простое, но очень изысканное - вся моя семья была в восторге, съели практически все за один раз. Так что рекомендую!
Описание приготовления:
Уверена, что такой изящный, но при этом простой рецепт кабачка по-итальянски вам понравится. Ведь он просто не может не нравится - такой вкусной запеканки я, честно говоря, давно уже не ела! Поэтому расскажу, как сделать кабачок по-итальянски!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Лук 1 штука
- Яйцо вареное 1 штука
- Сыр твердый 50 грамм
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Итальянские приправы 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
Количество порций
5
Как приготовить "Кабачок по-итальянски"
1. Кабачок моем и мелко нарезаем.
2. Обжарим на растительном масле лук.
3. Когда лук станет прозрачным - добавим кабачки, затем жарим до готовности.
4. Делаем соус. Томатную пасту разводим в воде, добавим 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. растительного масла. А также выбранные вами приправы.
5. Держим на слабом огне 5 минут, после чего добавим чеснок и немного лимонного сока, если есть.
6. Когда кабачки готовы уже будут - смешаем их с соусом и выложим на противень, застланный фольгой.
7. Посыпаем сверху тертым сыром и вареным яйцом.
8. Запекаем десять минут в раскаленной духовке. Посыпаем свежей зеленью. Готово!
Оценить рецепт Кабачок по-итальянски
3.3
18
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов